کافه بـــانـــــــــــــو

دوستای گلم سلاااام شب زیبا وخیلی سرررررد پاییزیتون بخیر کم کم داریم به شب یلدا نزدیک میشیم،درسته امسال یلدا مثل قبل نیست نمیتونیم دورهم جمع شیم  اما میشه با خانواده توی خونه برای خودمون چیزهای خوشمزه درست کنیم وخوش باشیم از هر دستور بیسکویت یا کوکی که دارید و باهاش راحتید میتونید استفاده کنید من با این دستور کوکی هامو درست کردم برای کوکی به شکل  انار با کاتر انار خمیر رو قالب زدم  برای هندونه هم از کاتر گرد استفاده کردم با کاتر گرد قالب زدم و هر کدوم از دایره ها رو به دو نیم کردم اگه قاچ های کوچکتر هم میخواید داشته باشید  هر نیم دایره رو باز به دو نیم‌تقسیم‌کنید  ...

اومدم با یه آموزش یلدایی خوشگل و جذاب که بچه ها عاشقشن این کوکی ها با کرم رویال آیسینگ تزیین شدن پس در ادامه طرز تهیه  کرم رویال ایسینگ رو میبینید بعد هم مراحل تزیین کوکی ها رو میزارم  از این کرم میتونید برای تزیینات بیسکویت ها استفاده کنید که این روزا خیلی طرفدار پیدا کرده  برای تولد ها . یلدا . نوروز و مناسبت های دیگه میتونید بیسکویت هاب خوشگل و رنگارنگ درست کنید و میزهای پذیرایی تون رو خیلی چشم نواز تر و زیباتر کنید رویال آیسینگ نوعی کرم بر پایه سفیده تخم مرغ است که در قنادی برای تزئین کوکی و بیسکوییت شکری استفاده میشود مواد لازم برای تهیه کرم رویال آیسینگ پودر کرم تار تار : یک هشتم قاش...

شیرینی نون چای یکی از شیرینی های قزوین هست برای نوروز مناسبه چون هم موندگاری خوبی داره و هم خوشمزه هست بافت تردی داره و البته میزان شیرینیش خیلی کمه باب دل اونایی که خیلی چیزای شیرین دوست ندارن مثل خودم  نکته مهم : برای شیرینی لازمه که اندازه ها دقیق باشه پس حتما با ترازو مواد رو وزن کنید تا بهترین نتیجه رو بگیرین من مواد رو به پیمانه هم گفتم منظور پیمانه ها استانداردی هست که توی بازار هست البته با همون لیوان دسته دار فرانسوی هم میشه اندازه زد چون اونا با پیمانه ها برابر هستن  مواد لازم： روغن جامد : 180 ( سه چهارم لیوان ) برای استفاده از روغن جامد حتما اینجا رو بخونید  پودرقند : 90  گرم...

بعد از مدتها اومدم خدمتتون دوستان نازنین خیلی دلم تنگ شده بود برای اینجا دوست داشتم بعد این همه وقت حتما اینجا رو به روز کنم فعلا این دستور رو  از عکسا و دستورای آرشیوی داشته باشید امیدوارم خودش شروعی دوباره برای فعالیت های وبلاگ باشه و بتونم از این به بعد بیشتر سر بزنم و بیشتر براتون دستور بزارم  با دستور یه بیسکویت ساده اومدم‌پیشتون و از مراحل کار عکس ندارم ولی خیلی روش تهیه ساده هست  حتما خیلی زود عکس از مراحل براتون میزارم مواد لازم  آرد  : ۱۰۰ گرم کره منجمد : ۱۵۰ گرم پودرقند : ۱۰۰ گرم  تخم مرغ : یک عدد نمک : یک پنس وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری طرزتهیه:...